1296773865_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

10-12 annosta

POHJA:

150g voita

½dl sokeria

1 kananmuna

3dl jauhoja

1-2rkl vettä

TÄYTE:

500g maitorahkaa

200g ranskankermaa

3 kanamunaa

2dl sokeria

1rkl vaniljasokeria

2rkl sitruunamehua

2rkl perunajauhoja

250g mustikoita

-Vaahdota voi ja sokeri.Lisää muna vatkaten.

-Lisää jauhot ja vesi,sekoita nopeasti.

-Sekoita kulhossa täytteen ainekset.

-Sekoita joukkoon mustikat.

-Taputtele taikina leivinpaperilla vuoratun(halkaisija 24cm)irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.

-Kaada täyte päälle.

-Paista 175-asteisessa  uunissa alatasossa noin tunti.